Для того, чтобы эффективно проводить теплообмен, не допуская при этом смешивания, используют аппарат - Sigma M13. Данное устройство представляет собой теплообменник пластинчатого типа с возможностью разбора некоторых частей, которые входят в состав его конструкции.

Sigma M13 может выполнять две функции в производственных этапах: подогревателя или же охладителя. В основном теплообменник используется в пищевой, химической промышленности и во многих других сферах. Кроме того, очень часто теплообменники Sigma M13 эксплуатируется для нужд ЖКХ, чтобы нагревать воду.

Основным элементом аппарата являются гофрированные пластины, они имеют небольшую толщину, варьирующуюся от 0,4 до 0,6 мм. Материалом для их изготовления является нержавеющая сталь, титан, хостелой, все зависит от области использования аппарата. Пластины имеют компактные габариты, например, площадь одного экземпляра составляет 0,12 м². Зато пропускная способность при таких параметрах радует, она составляет 80 м³/ч.

Чтобы не допустить процесс смешивания, потери эффективности работы оборудования, в конструкции предусмотрены уплотнения, которые надежно разделяют и создают герметичность между несколькими средами.

Стабильность работы и функционирования основных частей увеличивается за счет передней и задней плит, которые очень часто изготавливаются из углеродистой стали. Между ними сосредоточены абсолютно все пластины, прокладки и другие составные части. Кроме того, передняя плита имеет присоединительные фланцы на 65 мм.